2021.03.22
BBQ試食会、無事終了しました
BBQインストラクターが再度集い、ブリスケットなどを一晩中焼き続けました。
インストラクター皆でお肉の拵えをしながら親睦を深めます。
そして、インストラクターの皆さんよりいただいたお差し入れ、ありがとうございます。
また、徳島のクラフトビール「KAMIKATZビール」がとても美味しくてビックリ！
そして、WBCオリジナルスモーカー「ALFRED」で一晩中焼き続けます。
なんとスマホで温度調整ができます！！
お昼にはBBQ試食会。
地元の方から、旧友の方も来てくれてとても嬉しいひと時でした。
メニューは、ブリスケット、チキン、ポークショルダー、バンズ（バーガー）など。
お客さまは、大変満足していただきました！ありがとうございます！
今回参加していただきました、BBQインストラクターの皆さま2日間お疲れさまでした！！
次回は4月10日11日に、大阪・舞洲「森とリルBBQフィールド」さんで、上級検定＆ステーキコンテストが開催されます。
ザ・エイチーム ビゼンベースキャンプも初出店します！
