2021.03.22
BBQ試食会、無事終了しました
BBQインストラクターが再度集い、ブリスケットなどを一晩中焼き続けました。
インストラクター皆でお肉の拵えをしながら親睦を深めます。
そして、インストラクターの皆さんよりいただいたお差し入れ、ありがとうございます。
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また、徳島のクラフトビール「KAMIKATZビール」がとても美味しくてビックリ!
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そして、WBCオリジナルスモーカー「ALFRED」で一晩中焼き続けます。
なんとスマホで温度調整ができます!!
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お昼にはBBQ試食会。
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地元の方から、旧友の方も来てくれてとても嬉しいひと時でした。
メニューは、ブリスケット、チキン、ポークショルダー、バンズ(バーガー)など。
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お客さまは、大変満足していただきました!ありがとうございます!
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今回参加していただきました、BBQインストラクターの皆さま2日間お疲れさまでした!!
次回は4月10日11日に、大阪・舞洲「森とリルBBQフィールド」さんで、上級検定&ステーキコンテストが開催されます。
ザ・エイチーム ビゼンベースキャンプも初出店します!